Тыквенные ньокки: рецепт

Распечатать рецепт

Тыквенные ньокки

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

пюре из тыквы - 200 г
картофельное пюре - 700 г
мука - 400 г
яйцо - 1 шт.
сливки - 30 г
тыквенное пюре - 75 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Смешать пюре, всыпать муку и добавить яйцо – как следует перемешать тесто.

2

Сформировать тонкие колбаски и нарезать тесто небольшими кусочками.

3

Отварить в кипящей воде, а затем бросить в холодную, чтобы сохранить структуру.

4

Смешать сливки и тыквенное пюре, прогреть, добавить небольшой кусок сливочного масла, сахар и соль по вкусу.

5

Выложить получившийся соус на тарелку, сверху разложить ньокки. Украсить блюдо ягодами, сметаной, крошкой из печенья.

Простые рецепты View All

Дмитрий Шуршаков масло

28.12.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Желейный торт из киви и сметаны: рецепт Цукаты - что это, польза и вред для организма, полезные свойства

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту