Топ-100 Пряные тыква и баклажаны на пару: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Пряные тыква и баклажаны на пару: рецепт

28.12.2023
Распечатать рецепт

Пряные тыква и баклажаны на пару

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • 400 гр. очищенной тыквы
  • 4 средних баклажана
  • 4 см. свежего корня имбиря
  • 2 зубчика чеснока
  • большая горсть листьев кинзы
  • 100 мл. соевого соуса
  • 3 ч. л. темного кунжутного масла

Пошаговый рецепт приготовления

1

Тыкву нарежьте сначала пластинками толщиной 1 см., затем брусочками 3х5 см.

2

Баклажаны очистите от кожуры и нарежьте более крупными брусочками. Сварите тыкву и баклажаны на пару до мягкости, примерно 10 мин.

3

Тем временем очистите имбирь и чеснок и натрите на мелкой терке. Смешайте соевый соус, имбирь, чеснок и кунжутное масло.

4

Готовые овощи выложите на блюдо и горячими полейте заправкой. Остудите, посыпьте кинзой и подавайте.

Простые рецепты View All

28.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Суп-пюре из красной чечевицы с зирой

Смузи с малиной и шпинатом: рецепт

29.11.2023
Облепиха с сахаром

Облепиха с сахаром: рецепт

29.11.2023
Борщ с чечевицей (постный)

Борщ с чечевицей (постный): пошаговый рецепт

12.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту