Техасская яичница: рецепт

Распечатать рецепт

Техасская яичница

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

яйца 5 шт.
мраморная говядина 200 г
домашние колбаски 150 г
красный лук 1 шт.
перец болгарский 100 г
черри 100 г
чеснок 3 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Разогреть сковороду среднего размера с толстым дном.

2

Порезать полукольцами лук, помидоры черри пополам, болгарский перец брусочками, чеснок.

3

Обжарить сначала чеснок (2 мин..) , добавить лук, помидоры и перец, томить на сильном огне несколько мин., посолить и немного поперчить.

4

Отдельно обжарить мраморную говядину и порезанные колбаски.

5

Добавить мясные ингредиенты к овощам, жарить пару мин., постоянно помешивая.

6

Разбить в сковороду яйца, снизить огонь до среднего. Довести яичницу до готовности, снять с огня, посолить, поперчить.

Простые рецепты View All

мраморная говядина яичница с зеленью

28.12.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Желейный торт из киви и сметаны: рецепт Цукаты - что это, польза и вред для организма, полезные свойства

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту