Запеченная треска «Быстрый ужин»: рецепт

Name: Запеченная треска "Быстрый ужин"
Yield: От 2 до 3
Ingredients: филе трески - 700 г; лимонный сок - 3 ст. л.; мука - 40 г; сливочное масло - 30 г; Мелкая соль половину ч. л.; паприка - 1/4 ч. л.; лимонный перец - 1/4 ч. л.; петрушка (сухая) - 1 ч. л.; лимонная цедра - 2 ч. л.

28.12.2023

Распечатать рецепт

Запеченная треска "Быстрый ужин"

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

филе трески - 700 г
лимонный сок - 3 ст. л.
мука - 40 г
сливочное масло - 30 г
Мелкая соль половину ч. л.
паприка - 1/4 ч. л.
лимонный перец - 1/4 ч. л.
петрушка (сухая) - 1 ч. л.
лимонная цедра - 2 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Сливочное масло растопить. В неглубокой миске смешать лимонный сок и масло. В отдельном неглубокой миске смешайте муку и приправы.

Филе обмакнуть, с обеих сторон, сначала в масло, затем в муку. Выложить в форму для выпечки, полить оставшимся маслом. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180° 12-15 мин..