Гратен из цукини: рецепт

Распечатать рецепт

Гратен из цукини

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

2 средних цукини
100 гр. феты
50 гр. пармезана
2 ст. л. сметаны
2 зубчика чеснока
5 веточек петрушки
2 ст. л. панировочных сухарей
соль
свежемолотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Натрите пармезан на мелкой терке. Мелко порубите листики петрушки. Смешайте сухари, петрушку и 2 ст. л. натертого пармезана.

2

Очистите чеснок. В блендере смешайте фету, сметану, чеснок и оставшийся пармезан.

3

Разогрейте духовку до 180°С. Нарежьте цукини тонкими кружками и положите в форму для выпечки, немного посолите и поперчите. Распределите поверх соус из феты со сметаной и посыпьте сухарной смесью. Запекайте 30–40 мин., до золотистого цвета.

4

Вместо цукини можно использовать кабачки, очищенные от кожицы.

Простые рецепты View All

второе блюдо Сыр Сыр фета Цукини

28.12.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Желейный торт из киви и сметаны: рецепт Цукаты - что это, польза и вред для организма, полезные свойства

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту