Архиерейская трапеза: рецепт

Name: Архиерейская трапеза
Yield: От 2 до 3
Ingredients: 200 гр. грибного соуса; 150 гр. жареного лука; 500 гр. гречневой каши; 150 гр. моркови; 200 гр. обжаренных шампиньонов; 200 гр. болгарского красного перца; растительное масло для жарки и тушения; 500 гр. припущенного шпината; курага, зелень петрушки и базилик для украшения; 150 гр. белокочанной капусты

28.12.2023

Распечатать рецепт

Архиерейская трапеза

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

200 гр. грибного соуса
150 гр. жареного лука
500 гр. гречневой каши
150 гр. моркови
200 гр. обжаренных шампиньонов
200 гр. болгарского красного перца
растительное масло для жарки и тушения
500 гр. припущенного шпината
курага, зелень петрушки и базилик для украшения
150 гр. белокочанной капусты

Пошаговый рецепт приготовления

Гречневую кашу смешать с жареным луком и грибами, капусту нашинковать и обжарить с овощами. Уложить шпинат, капусту и гречневую кашу в формочки и сервировать "Трапезу" на большой тарелке. Украсить блюдо отварной курагой, зеленью и базиликом. Грибной соус осторожно налить в тарелку или подать отдельно.