Рыбные крокеты: рецепт

Name: Рыбные крокеты
Yield: От 2 до 3
Ingredients: карри порошок – 1 ч. л.; треска филе – 500 г; масло растительное; фасоль стручковая мороженая – 100 г; соус соевый – 60 мл; сахар – 1 ст. л.

28.12.2023

Распечатать рецепт

Рыбные крокеты

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

карри порошок – 1 ч. л.
треска филе – 500 г
масло растительное
фасоль стручковая мороженая – 100 г
соус соевый – 60 мл
сахар – 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Фасоль разморозить. Филе трески вымыть, порезать небольшими кусками и измельчить в блендере в пюре. Добавить сахар, соевый соус и карри, еще раз взбить.

Выложить рыбное пюре в миску. Добавить размороженную и порезанную небольшими кусочками фасоль, перемешать.

Разогреть духовку до 200°С. Противень накрыть листом пергамента, смазать пергамент маслом. Выкладывать на него рыбное пюре горками по 2 ст. л. на расстоянии 4 см друг от друга. Запекать в духовке 15 мин.