Топ-100 Яйца в перце на завтрак: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Яйца в перце на завтрак: рецепт

28.12.2023

Яйца в перце на завтрак

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • 3 сладких перца
  • 4 яйца
  • 120 гр. сыра
  • 120 гр. ветчины
  • 1/2 стакана молока
  • 4 пера зеленого лука
  • 50 гр. беби-шпината
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Разогрейте духовку до 175 °С. Перец разрежьте вдоль пополам, удалите семена и перегородки.

2

Нарежьте ветчину маленькими кубиками. Натрите сыр на терке. Нарежьте зеленый лук.

3

Разбейте яйца в миску, посолите и слегка взбейте. Влейте молоко и хорошо перемешайте. Добавьте зеленый лук, шпинат и ветчину. Отложите треть сыра, остальной вмешайте в яичную начинку.

4

Положите перец в слегка смазанную маслом форму для запекания. Разделите яичную смесь между перцами и посыпьте оставшимся сыром. Выпекайте 35–40 мин., пока яйца не схватятся.

Простые рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту