Курица ароматная с лимоном и розмарином: рецепт

Name: Курица ароматная с лимоном и розмарином
Yield: От 2 до 3
Ingredients: курица 1.500 кг; лимон 1 шт.; мед 2 ст. л.; растительное масло 2 ст. л.; соевый соус 2 ст. л.; горчица 1 ч. л.; молотый кайенский перец 1/4 ч. л.; Мелкая соль морская 2 ч. л.; веточка розмарина 1 шт.

28.12.2023

Распечатать рецепт

Курица ароматная с лимоном и розмарином

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

курица 1.500 кг
лимон 1 шт.
мед 2 ст. л.
растительное масло 2 ст. л.
соевый соус 2 ст. л.
горчица 1 ч. л.
молотый кайенский перец 1/4 ч. л.
Мелкая соль морская 2 ч. л.
веточка розмарина 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу помыть и обсушить бумажным полотенцем.Натереть солью и перцем. .

Смешать мед,горчицу,соевый соус и растительное масло.Этой смесью смазать курицу внутри и снаружи.

Лимон разрезать на четыре части (косточки удалить) положить вместе с розмарином во внутрь курицы..Курицу можно убрать на пару часов в холодильник а можно сразу готовить.

Дно формы смазать маслом (я застилаю бумагой для выпечки и положить в форму курицу грудкой вниз.Запекать в духовке при 180 гр 60 мин.. Проткните курицу ножом если выделившейся сок светлый,курочка готова....Приятного вам.