Фрикадельки: рецепт

Распечатать рецепт

Фрикадельки

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

1 кг. фарша из свинины и говядины
2 яйца
1 большая луковица
1-2 зубчика чеснока
маленький пучок петрушки
оливковое масло
свежемолотый черный перец
соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Порубите листья петрушки. Смешайте с фаршем лук, чеснок, зелень, яйцо, посолите и хорошо вымешайте. Скатайте фрикадельки размером с грецкий орех.

2

Разогрейте в большой сковороде оливковое масло и обжарьте фрикадельки со всех сторон на среднем огне, до готовности. Подавайте с томатным соусом или брусничным вареньем.

Простые рецепты View All

детский рецепт рецепт для детей Фарш Фрикадельки

28.12.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Желейный торт из киви и сметаны: рецепт Цукаты - что это, польза и вред для организма, полезные свойства

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту