Чечевица карри с креветками и кальмарами: рецепт

Распечатать рецепт

Чечевица карри с креветками и кальмарами

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

чечевица зеленая ТМ "Националь" - 225 г
вареные креветки (очищенные) - 200 г
вареный кальмар - 200 г
помидоры среднего размера - 3 шт.
репчатый лук - 2 луковицы
чеснок - 3 зубчика
петрушка - 1 пучок
оливковое масло - 3 ст. л.
красный перец - 1 ч. л.
порошок карри - 2 ч. л.
томатная паста - 2 ст. л.
Мелкая соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Чечевицу замочить на 30 мин., а затем отварить в течение 15-20 мин..

2

Репчатый лук и кальмары нарезать полукольцами. Чеснок и петрушку нарезать мелко.

3

Репчатый лук и чеснок обжарить в оливковом масле. Добавить к ним помидоры, нарезанные на дольки. Обжарить все вместе в течение 1 мин...

4

В овощи выложить чечевицу, креветки, кальмары, добавить томатную пасту, хорошо перемешать и потушить в течение 2 мин..

5

Добавить карри, красный перец и соль, посыпать петрушкой. Тщательно перемешать. Потушить в течение 2 мин..

Простые рецепты View All

Зелёная чечевица Чечевица

28.12.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Желейный торт из киви и сметаны: рецепт Цукаты - что это, польза и вред для организма, полезные свойства

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту