Ленивый киш с кабачком и свиной шейкой: рецепт

Name: Ленивый киш с кабачком и свиной шейкой
Yield: От 2 до 3
Ingredients: Тортилья (или армянский лаваш) - 1 шт.; Кабачок - 150 г; Сыр - 200 г; Шейка свиная копченая - 100 г; Лук репчатый - 1 шт.; Сливки или сметана - 2 ст. л.; Паприка сушеная - 1 ст. л.; Яйцо - 4 шт.; Соль, перец -; Черри - 6 шт.; Петрушка для украшения

28.12.2023

Распечатать рецепт

Ленивый киш с кабачком и свиной шейкой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

Тортилья (или армянский лаваш) - 1 шт.
Кабачок - 150 г
Сыр - 200 г
Шейка свиная копченая - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки или сметана - 2 ст. л.
Паприка сушеная - 1 ст. л.
Яйцо - 4 шт.
Соль, перец -
Черри - 6 шт.
Петрушка для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала приготовить начинку для киша: кабачок, сыр натереть на крупной терке. Лук нарезать и обжарить, шейку нарезать на полоски.

Тортилью поместить в смазанную маслом форму. Вылить на нее приготовленную начинку. Сверху положить черри, оставшуюся часть бекона, посыпать сушеной паприкой.

Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 35 мин..

Посыпать петрушкой. Подавать горячим.