Запеченные куриные окорочка с овощами и розмарином: рецепт

Name: Запеченные куриные окорочка с овощами и розмарином
Yield: От 2 до 3
Ingredients: 2 куриных окорочка; 300 гр. картофеля; 1 болгарский перец; 2-3 яблока сорта антоновка (или подобные мелкие); 1 ч. л. розмарина; оливковое масло; соль, перец, паприка; 1 головка чеснока, чистить не нужно

28.12.2023

Распечатать рецепт

Запеченные куриные окорочка с овощами и розмарином

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

2 куриных окорочка
300 гр. картофеля
1 болгарский перец
2-3 яблока сорта антоновка (или подобные мелкие)
1 ч. л. розмарина
оливковое масло
соль, перец, паприка
1 головка чеснока, чистить не нужно

Пошаговый рецепт приготовления

1. Окорочка промыть, обсушить; картофель почистить, крупно порезать; перец помыть, очистить от семян, крупно порезать; яблоки помыть, наколоть вилкой в нескольких местах.

2. В форму для запекания выложить окорочка, яблоки, перец, картофель, чеснок.

3. Смешать розмарин, масло, соль, перец, паприку. Натереть полученной смесью окорочка и овощи. Запекать при 180-200 градусах до готовности.