Гороховая каша в мультиварке: рецепт

Name: Гороховая каша в мультиварке
Yield: От 2 до 3
Ingredients: горох - 1 стакан; ветчина - 100 г; копченая грудинка - 100 г; растительное масло - 4 ст. л.; Мелкая соль

28.12.2023

Распечатать рецепт

Гороховая каша в мультиварке

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

горох - 1 стакан
ветчина - 100 г
копченая грудинка - 100 г
растительное масло - 4 ст. л.
Мелкая соль

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Горох промыть и замочить на 2 часа. Отбросить на дуршлаг, выложить в кастрюлю мультиварки, влить свежую воду так, чтобы она только покрывала горох. Варить в режиме «Мультиповар» 2 часа при температуре 90°С. За 30 мин. до готовности добавить грудинку, нарезанную на кубики.

Ветчину нарезать небольшими кусочками. Добавить в кашу и поставить на режим «Подогрев» на 5 мин..

Готовую кашу полить растительным маслом.