Курица, запеченная с сыром: рецепт

Name: Курица, запеченная с сыром
Yield: От 2 до 3
Ingredients: 300 гр. куриного филе; 70 гр. сыра филадельфия; 1 средний помидор; 2-3 веточки укропа; свежесмолотый черный перец; соль; ***Для гарнира:; 100 гр. брокколи; 50 гр. вешенок; 1/2 сладкого перца; 1/2 белой луковицы; 1 ст. л. растительного масла; соль

28.12.2023

Распечатать рецепт

Курица, запеченная с сыром

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

300 гр. куриного филе
70 гр. сыра филадельфия
1 средний помидор
2-3 веточки укропа
свежесмолотый черный перец
соль
Для гарнира:
100 гр. брокколи
50 гр. вешенок
1/2 сладкого перца
1/2 белой луковицы
1 ст. л. растительного масла
соль

Пошаговый рецепт приготовления

Духовку разогреть до 180°С.

Помидор помыть и порезать кружками, укроп порубить. Куриное филе обсушить и немного отбить, чтобы стало одинаковой толщины. Посолить, поперчить и выложить в форму. На каждое филе уложить кружки помидора, сверху смазать сыром и посыпать укропом. Запекать в духовке 20-30 мин., до готовности.

Приготовить овощной гарнир. Брокколи разделить на соцветия, вешенки порубить, перец порезать полосками, лук — кубиками. На сковороде разгреть масло и на среднем огне обжарить лук и грибы 3-4 мин., постоянно помешивая. Добавить брокколи и перец, жарить 7-10 мин., помешивая. Посолить по вкусу. В тарелку выложить овощи и запеченное куриное филе.