Индейка с курагой: рецепт

Распечатать рецепт

Индейка с курагой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

курага – 0,5 стакана
хлебные крошки – 1 ст. л.
яблочный сок – 2 ст. л.
жареный молотый арахис – 2 ст. л.
растительное масло – 1 ст. л.
щепотка сухого розмарина
соль
филе индейки – 500 г
горчица – 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Курагу промыть, обсушить и мелко нарезать. Смешать в миске хлебные крошки, яблочный сок, орехи, курагу, масло, розмарин и соль.

2

Мясо вымыть. Сбоку сделать надрез в виде кармашка и вложить в него подготовленную смесь.

3

Аккуратно сомкнуть края разреза и плотно перевязать кусок шпагатом.

4

Размешать горчицу в 2 ст. л. воды. Индейку поместить на гриль и жарить с двух сторон 50 мин., периодически поливая горчичной смесью.

5

Перед подачей нарезать порционными кусками.

Простые рецепты View All

Арахис второе блюдо Птица Сухофрукты

28.12.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Желейный торт из киви и сметаны: рецепт Цукаты - что это, польза и вред для организма, полезные свойства

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту