Стручковая фасоль, запечённая в беконе: рецепт

Name: Стручковая фасоль, запечённая в беконе
Yield: От 2 до 3
Ingredients: морковь крупная – 3 шт.; майонез – 1 ст. л.; сахар – 2 ч. л.; маргарин – 1 ч. л.; бекон – 10 кусочков; свежая зелёная стручковая фасоль – 50 шт.; орех мускатный – половину ч. л.

28.12.2023

Распечатать рецепт

Стручковая фасоль, запечённая в беконе

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

морковь крупная – 3 шт.
майонез – 1 ст. л.
сахар – 2 ч. л.
маргарин – 1 ч. л.
бекон – 10 кусочков
свежая зелёная стручковая фасоль – 50 шт.
орех мускатный – половину ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

В кипящей солёной воде отварить фасоль и морковь. Фасоль должна слегка похрустывать, а не быть разваренной. Слить воду. Морковь отложить, а к горячей фасоли добавить маргарин, сахар и мускатный орех, все хорошо перемешать. Морковь разрезать на 4 части.

В кусочек бекона завернуть1 часть морковки и 5 стручков фасоли.

В смазанную форму уложить готовые рулетики, смазать майонезом и посыпать тертым сыром. В разогретой до 200° духовке запекать10 мин..