Куриное филе с манго и лаймом: рецепт

Распечатать рецепт

Куриное филе с манго и лаймом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

перец чили, молотый – 1 ч. л.
чеснок – 2 зубчика
манго спелое – 2 шт.
масло растительное – 2 ст. л.
сахар коричневый – 1 ст. л.
лайм – 1 шт.
курица (филе) – 500 г
рыбный тайский соус – 3 ст. л.
молоко кокосовое – 1 банка
вода – 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Филе разрезать на две половины, уложить в миску. Влить рыбный соус, добавить перец, чеснок. Дать настояться 10 мин..

2

Масло разогреть в сковороде, выложить филе вместе с маринадом. Готовить непрерывно помешивая 5-7 мин..

3

Добавить молоко и воду. Дать закипеть, положить мелко натертую цедру лайма и сахар. Варить 5 мин., добавить крупно нарезанный манго.

4

Перемешать, снять с огня. Дать настояться 5 мин.. Приправить соком лайма.

5

Подавать с рисом.

Простые рецепты View All

Кокосовое молоко Коричневый сахар лайм манго Чеснок

28.12.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Желейный торт из киви и сметаны: рецепт Цукаты - что это, польза и вред для организма, полезные свойства

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту