Курица в апельсиновом соусе: рецепт

28.12.2023 (Last Updated: 30.12.2023)

Распечатать рецепт

Курица в апельсиновом соусе

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

имбирь измельченный – 2 см
мука просеянная – 70 г
апельсин – 4 шт.
соевые ростки – 200 г
курица (филе) – 400 г
кабачок – 1 шт.
морковь среднего размера – 2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Апельсины вымыть. Из трех выжать сок, из четвертого приготовить цедру и мякоть. Смешать сок, мякоть, цедру и тертый имбирь.

2

Куриное филе вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать соломкой и обвалять в муке.

3

Овощи нарезать тонкой соломкой.

4

На раскаленной сковороде обжарить курицу до золотистой корочки.

5

Добавить 2/3 апельсиново-имбирной смеси. Тушить 10 мин..

6

Овощи обжарить отдельно с добавлением оставшейся апельсиново-имбирной смеси.

7

В глубокую тарелку сначала выложить овощи, затем горкой - курицу. Украсить веточкой свежей зелени.

Простые рецепты View All

28.12.2023 (Last Updated: 30.12.2023) Автор рецепта Рафаилова Розалина

Желейный торт из киви и сметаны: рецепт Цукаты - что это, польза и вред для организма, полезные свойства

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту