Рубленые котлеты из куриного филе: рецепт

Распечатать рецепт

Рубленые котлеты из куриного филе

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

соль
яйца – 2 шт
100 гр. растительного масла
1 ч. л. розового перца
400 гр. куриного филе
цедра 0,5 апельсина
1 веточка кинзы
200 гр. свежих хлебных крошек

Пошаговый рецепт приготовления

1

Куриное филе нарубить вместе с кинзой и розовым перцем до состояния крупного фарша. Переложить в миску, добавить яйца и измельченную цедру, посолить, хорошо вымесить. Сформовать котлеты, обвалять их в хлебных крошках.

2

Обжарить с обеих сторон на раскаленной сковороде до образования румяной корочки.

3

При необходимости довести до готовности в духовке при 200°С в течение Подавать с зеленым салатом.

Простые рецепты View All

28.12.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Желейный торт из киви и сметаны: рецепт Цукаты - что это, польза и вред для организма, полезные свойства

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту