Пицца с ананасами и колбасой: рецепт

Name: Пицца с ананасами и колбасой
Yield: От 2 до 3
Ingredients: Салями - 100 г; Копченые сосиски - 3 шт.; Ананас - 100 г; Помидоры - 2 шт.; Кукуруза консервированная - 4-5 ст. л.; Сыр - 70 г; Соль; Свежемолотый черный перец; ***Для теста возьмите:; Размягчённое сливочное масло - 200 г; Сметана - 250 г; Мука пшеничная - 400 г; 1 желток

28.12.2023

Распечатать рецепт

Пицца с ананасами и колбасой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

Салями - 100 г
Копченые сосиски - 3 шт.
Ананас - 100 г
Помидоры - 2 шт.
Кукуруза консервированная - 4-5 ст. л.
Сыр - 70 г
Соль
Свежемолотый черный перец
Для теста возьмите:
Размягчённое сливочное масло - 200 г
Сметана - 250 г
Мука пшеничная - 400 г
1 желток

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить тесто из масла, сметаны, муки и соли. Переложить в миску и убрать в холодильник на 20-30 мин.

Тесто раскатать ровным слоем по размеру противня толщиной 1 см. Обрезать излишки теста и из остатков скатать жгутик. Сделать из него бортик, смазать желтком.

Подготовить ингредиенты для начинки. Салями и сосиски нарезать кружочками. Ананасы - небольшими кусочками, а помидоры - круглыми ломтиками.

Выложить на тесто нарезанную начинку: помидоры, салями и сосиски, кукурузу, ананас. Посыпать тертым сыром.

Выпекать в разогретой до 200-220 °С, 7-12 мин. или до полной готовности. Подавать горячей.