Лобио с грибами: рецепт

28.12.2023 (Last Updated: 30.12.2023)

Распечатать рецепт

Лобио с грибами

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

2 маленькие луковицы репчатого лука
1 морковь
400 гр. шампиньонов (можно замороженных)
чуть меньше стакана фасоли Пинто красной пестрой "Мистраль"
1/5 стакана подсолнечного масла
Мелкая соль (по вкусу)

Пошаговый рецепт приготовления

1

Фасоль замочить в воде на ночь. В день приготовления отварить (не меньше часа) и добавить соль в конце варки.

2

Поджарить до золотистого цвета лук на подсолнечном масле.

3

Добавить натертую на крупной терке одну морковь, закрыть сковороду крышкой и потушить 5 мин..

4

Добавить к моркови и луку шампиньоны, посолить, перемешать и тушить до готовности грибов.

5

Выложить в сковороду фасоль, перемешать и потушить еще всю смесь в течение 5 мин.. Сытное и вкусное блюдо готово!

Простые рецепты View All

Шампиньоны

28.12.2023 (Last Updated: 30.12.2023) Автор рецепта Рафаилова Розалина

Желейный торт из киви и сметаны: рецепт Цукаты - что это, польза и вред для организма, полезные свойства

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту