Рулетики Бакмор: рецепт

Распечатать рецепт

Рулетики Бакмор

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

чеснок
баклажан – 3 шт.
Мелкая соль
свинина (шейная часть) – 1,5 кг
морковь крупная – 2 шт.
перец
майонез
масло растительное

Пошаговый рецепт приготовления

1

Мясо нарезать на куски и отбить.

2

Баклажан нарезать тонкими пластинами и обжарить на растительном масле. Дать остыть.

3

Морковь натереть на терке и смешать с измельченным чесноком и майонезом.

4

На каждый кусок мяса положить пластинку баклажана, затем морковь. Свернуть в рулетики. Сколоть шпажками или обвернуть нитью. Обжарить на сковороде 5 мин.. Затем поставить в духовку на 40 мин..

Простые рецепты View All

Морковь Чеснок

28.12.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Желейный торт из киви и сметаны: рецепт Цукаты - что это, польза и вред для организма, полезные свойства

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту