Топ-100 Деруны с жареным луком: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Деруны с жареным луком: рецепт

27.12.2023
Распечатать рецепт

Деруны с жареным луком

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • 10 средних картофелин
  • 2 маленькие луковицы
  • 3 ст. л. муки
  • 1 яйцо
  • растительное или топленое масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

1

Картофель очистите, натрите на терке. К получившейся массе добавьте соль, муку и слегка взбитое яйцо. Тщательно размешайте.

2

Выкладывайте массу столовой ложкой на сковороду с хорошо разогретым маслом. Обжарьте деруны с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета. Готовые деруны выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло.

3

Лук очистите, мелко нарежьте. Разогрейте немного масла в сковороде, положите лук и обжарьте на среднем огне, помешивая, до золотистого цвета, 10 мин.

4

Выложите деруны в глиняную (или любую жаропрочную) форму вместе с обжаренным луком и потомите в разогретой до 170 °С духовке 10–15 мин.

5

Подавайте деруны очень горячими, со сметаной.

Закуски View All

27.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Шаурма с овощами и плавленым сыром

Шаурма с овощами и плавленым сыром

16.10.2023
Домашний плов с бурым рисом

Вкусные миндальные тарталетки с цитрусовым заварным кремом и ананасами: пошаговый рецепт

26.11.2023
Рулетики из кабачков с чесноком

Рулетики из кабачков с чесноком: пошаговый рецепт

12.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту