Топ-100 Куриный рулет: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Куриный рулет: рецепт

28.12.2023 (Last Updated: 30.12.2023)

Куриный рулет

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • 1,5 кг. куриных грудок
  • 3 ст. л. горчицы
  • 5 ст. л. растительного масла
  • 2 головки чеснока
  • 1,5 ст. л. молотой приправы смесь перцев
  • 1 ч. л. молотого кориандра
  • 4 ст. л. приправы для курицы
  • 4 ст. л. молотой паприки
  • сок половину л.имона
  • Мелкая соль
  • 6 упаковок желатина по 10 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Грудки порезать на небольшие куски, добавить мелко порезанный чеснок, соль, пряности, масло, лимонный сок, желатин. Хорошо размешать. Разложить порционно в рукав для запекания, хорошо завязать с обоих концов и поставить в холодильник на ночь для маринования.

2

На следующий день обмотать сверху фольгой и запекать в духовке 45 мин. при 200°С.

3

Остудить, поставив под пресс на 6 часов. Подавать охлажденным, нарезав порционно.

Заготовки View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту