Топ-100 Соленые лимоны: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Соленые лимоны: рецепт

28.12.2023
Распечатать рецепт

Соленые лимоны

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • Cтолько лимонов, сколько поместится в банку объемом 2 л
  • Крупная нейодированная морская соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Возьмите столько лимонов, сколько поместится в банку объемом 2 л, и крупную нейодированную морскую соль. Тщательно вымойте все лимоны щеткой, чтобы избавиться от воскового налета. Затем на каждом лимоне сделайте вертикальные разрезы,не доходящие до центра на 1–1,5 см. Начините эти разрезы солью, набивая ее как можно плотнее.

2

Уложите лимоны в банку, прижимая друг к другу, и закройте. Оставьте на 3 дня – лимоны выделят сок. Затем залейте лимоны смесью свежевыжатого лимонного сока и соленой воды в соотношении 1:1. Лимоны должны быть полностью закрыты.

3

Закройте банку и поставьте в холодильник минимум на 3 недели.

Заготовки View All

28.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Капустные дольки с лимонно-чесночным маслом: пошаговый рецепт

07.11.2023
Клюквенный чай с лимоном и корицей

Клюквенный чай с лимоном и корицей: рецепт

21.11.2023

Свиные ребрышки в кефире

26.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту