Топ-100 Гуакамоле: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Гуакамоле: рецепт

28.12.2023 (Last Updated: 30.12.2023)

Гуакамоле

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • масло оливковое для смазывания – 2 ст. л .
  • лимон или лайм – 1 шт.
  • чеснок – 4 зубчика
  • перец черный
  • кинза – половина пучка
  • лук мелкий – 1 шт.
  • Мелкая соль
  • крупные помидоры – 2 шт.
  • авокадо – 4 шт.
  • острый зеленый перец – 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Авокадо отчистить и размять вилкой или толкушкой для пюре (можно нарезать мелкими кубиками) . Выжать сок из лимона и сразу же полить им авокадо, чтобы он не потемнел. Перец очистить от семян и прожилок и очень мелко порезать. Лук тоже очень мелко порезать, чеснок пропустить через пресс, помидоры нарезать мелкими кубиками, кинзу порубить.

2

Смешать все ингредиенты, приправить. Подавать с нарезанной треугольниками и подсушенной в духовке тортией.

Выпечка View All

Горячие блюда View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту