Топ-100 Картофельные драники с лососем: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Картофельные драники с лососем: рецепт

27.12.2023
Распечатать рецепт

Картофельные драники с лососем

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • 2 маленькие луковицы
  • 1 кг картофеля
  • 3 ст. л. муки
  • 1 яйцо
  • топленое масло для жарки
  • укроп
  • малосоленый лосось
  • сметана

Пошаговый рецепт приготовления

1

Лук очистите, мелко нарежьте. Разогрейте немного масла в сковороде, положите лук и жарьте на среднем огне, помешивая, до золотистого цвета, 10 мин.

2

Картофель очистите, натрите на терке. К получившейся массе добавьте соль, муку и слегка взбитое яйцо. Затем выложите жареный лук и тщательно размешайте.

3

Выкладывайте массу столовой ложкой на сковороду с хорошо разогретым маслом. Обжарьте драники с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета. При желании можете доводить их до готовности в разогретой до 160 °С духовке, примерно 5 мин.

4

Готовые драники выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло. Подавайте очень горячими, с тонко нарезанным лососем, рубленым укропом и сметаной.

Закуски View All

27.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Холодная закуска "салат в помидоре" фаршированный помидор.

Холодная закуска «салат в помидоре» фаршированный помидор.

25.10.2023
Дип из жареных перцев с имбирем

Дип из жареных перцев с имбирем: фото и видео-рецепт

10.11.2023
Багет с хамоном

Багет с хамоном: пошаговый рецепт

26.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту