Топ-100 Красный перец в маринаде: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Красный перец в маринаде: рецепт

28.12.2023

Красный перец в маринаде

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • масло растительное – 50 г
  • сельдерей – 1 пучок
  • лист лавровый – 4 шт.
  • вода – 1 л
  • уксус винный – 2 ст. л.
  • черный перец горошком – 0,5 ч. л.
  • Мелкая соль
  • перец красный сладкий – 1 кг
  • сахар – 1 ч. л.
  • чеснок – 1 головка

Пошаговый рецепт приготовления

1

Перец вымыть и очистить от семян. Чеснок почистить и порезать на дольки. Сельдерей вымыть и порезать на небольшие куски.

2

Начинить перец чесноком и сельдереем.

3

В воду добавить соль, сахар, лавровый лист, черный перец, уксус, растительное масло и довести до кипения.

4

Фаршированные перцы аккуратно сложить в маринад, кипятить 15 мин., затем остудить.

5

Разложить по тарелкам, украсив сельдереем.

Заготовки View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту