Шаурма с овощами и плавленым сыром

Приготовить соус для лаваша.Для этого в миске подходящего размера перемешать плавленый сыр и мелко нарезанную свежую зелень.

Расстелить лист лаваша на столе, разрезать на 2 части.Каждый лист равномерно смазать сырной начинкой.

Помидоры и сладкий перец вымыть и нарезать кубиками.Если опасаетесь, что помидоры дадут много сока, чайной ложкой удалите сердцевину из томатных половинок, а затем нарежьте оставшуюся часть помидоров маленькими кубиками.

Подогнуть края лаваша, чтобы не вываливалась начинка, и свернуть рулетом.Разрезать лаваш с плавленым сыром и овощами на несколько кусочков, чтобы удобнее было есть, и можно подавать на стол.