Рулеты-драники с курицей и кедровыми орешками
Ингредиенты
- картофель 3 шт
- лук 0,5 шт
- мука 3 ст. л.
- яйца куриные 1 шт
- сметана 2 ст.л
- соль
- перец
- куриная грудка 200 гр
- лук 0,5 шт
- кедровые орехи горсть
- петрушка 2 веточки
- кинза 2 веточки
- укроп 2 веточки
- лимон 0,3 шт
- сметана 2 ст. л.
- сыр натертый 3 ст.л
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить тесто для драников. Картофель натереть на терке вместе с луком. Добавить сметану, небольшое куриное яйцо и муку. Посолить и поперчить по вкусу.
Жарить блинчики-драники на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
Приготовить фарш для рулетов. Куриную грудку прокрутить через мясорубку вместе с луком. У лимона срезать цедру, всю зелень измельчить, кедровые орешки подсушить в микроволновке. Все это добавить к куриному фаршу. Посолить и хорошо перемешать.
На блинчик-драник тонким слоем распределить фарш.
Свернуть его в рулет и положить в форму швом вниз.
Смазать рулетики сметаной, посыпать натертым сыром и кедровыми орешками. Запекать в духовке 30-35 мин. при температуре 190°C.
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту