Топ-100 Рулеты-драники с курицей и кедровыми орешками: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Рулеты-драники с курицей и кедровыми орешками: рецепт

27.12.2023

Рулеты-драники с курицей и кедровыми орешками

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • картофель 3 шт
  • лук 0,5 шт
  • мука 3 ст. л.
  • яйца куриные 1 шт
  • сметана 2 ст.л
  • соль
  • перец
  • куриная грудка 200 гр
  • лук 0,5 шт
  • кедровые орехи горсть
  • петрушка 2 веточки
  • кинза 2 веточки
  • укроп 2 веточки
  • лимон 0,3 шт
  • сметана 2 ст. л.
  • сыр натертый 3 ст.л
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

1

Приготовить тесто для драников. Картофель натереть на терке вместе с луком. Добавить сметану, небольшое куриное яйцо и муку. Посолить и поперчить по вкусу.

2

Жарить блинчики-драники на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.

3

Приготовить фарш для рулетов. Куриную грудку прокрутить через мясорубку вместе с луком. У лимона срезать цедру, всю зелень измельчить, кедровые орешки подсушить в микроволновке. Все это добавить к куриному фаршу. Посолить и хорошо перемешать.

4

На блинчик-драник тонким слоем распределить фарш.

5

Свернуть его в рулет и положить в форму швом вниз.

6

Смазать рулетики сметаной, посыпать натертым сыром и кедровыми орешками. Запекать в духовке 30-35 мин. при температуре 190°C.

Закуски View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту