Топ-100 Картофельные оладьи с сыром и ветчиной: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Картофельные оладьи с сыром и ветчиной: рецепт

27.12.2023
Распечатать рецепт

Картофельные оладьи с сыром и ветчиной

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • щепотка сушеного тимьяна
  • картофель – 700 гр.
  • яйцо – 1 шт.
  • нарезанный укроп и петрушка – 1 ст. л.
  • мука – 2 ст. л.
  • копченый сыр – 100 гр.
  • соль
  • ветчина – 100 гр.
  • масло растительное – 4 ст. л.
  • лук репчатый крупный – 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Приготовить тесто для картофельных оладий. Лук очистить, измельчить, сыр и ветчину нарезать маленькими кубиками. Картофель натереть на крупной терке, откинуть на дуршлаг и отжать массу ложкой.

2

Соединить тертый картофель с мукой, яйцом, луком, ветчиной, сыром, зеленью. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать ложкой или лопаткой. Тесто для оладий готово.

3

Разогреть в сковороде 1 ст. л. растительного масла. Ложкой выкладывать тесто и обжаривать оладьи на среднем огне, по 3 мин. с каждой стороны, до золотистой корочки. Подливая масло, приготовить остальные оладьи.

Закуски View All

27.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Тосты с яичницей

Тосты с яичницей: рецепт

29.11.2023
Ветчина из куриной грудки

Ветчина из куриной грудки: пошаговый рецепт

12.12.2023
Рулет с заварным кремом

Рулет с заварным кремом: пошаговый рецепт

26.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту