Топ-100 Картофельные оладьи с креветками и моцареллой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Картофельные оладьи с креветками и моцареллой: рецепт

27.12.2023

Картофельные оладьи с креветками и моцареллой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • сыр Пармезан – 70 гр.
  • соль мелкая морская – 1 щепотка
  • яйцо куриное – 1 шт.
  • мука просеянная – 1 ст. л.
  • перец болгарский – по желанию
  • травы прованские – 10 гр.
  • крупные помидоры – 2 шт.
  • креветки – 100 гр.
  • сыр моццарелла – 8 шариков
  • картофель крупный – 2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Натереть на крупной терке очищенный картофель и сыр Пармезан. Добавить яйцо, муку, перец и соль.

2

Обжарить картофельные оладьи на оливковом масле с обеих сторон по 2 мин. , выкладывая их на сковороду столовой ложкой.

3

Для приготовления начинки креветки очистить, сбрызнуть оливковым маслом, немного посолить. Помидоры очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками. Выложить креветки, помидоры на картофельную основу, посыпать прованскими травами. Шарик сыра Моцарелла разрезать пополам и выложить на креветки с помидорами. Запекать в духовке 10 мин. .

Закуски View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту