Топ-100 Драники, запеченные с грудинкой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Драники, запеченные с грудинкой: рецепт

27.12.2023
Распечатать рецепт

Драники, запеченные с грудинкой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • грудинка копченая
  • соль
  • 1–2 зубчика чеснока
  • 6–7 ст. л. растительного масла для жарки
  • сметана
  • картофель – 8 шт
  • яйца – 2 шт

Пошаговый рецепт приготовления

1

Духовку разогреть до 180°С. Картофель очистить, промыть, обсушить и натереть на мелкой терке. Добавить яйцо, приправить солью, перцем и хорошо перемешать.

2

Разогреть сковороду с маслом. Столовой ложкой выкладывать драники на сковороду и жарить на среднем огне с обеих сторон до образования золотистой корочки. Готовые драники перекладывать на бумажную салфетку. Чеснок очистить, мелко порубить. Грудинку нарезать небольшими кубиками. Разогреть сковороду с маслом, обжарить чеснок, добавить грудинку и жарить еще 3 мин.

3

Дно небольших горшочков для запекания выложить драниками. Затем положить начинку из чеснока и грудинки, поверх – оставшиеся драники; полить сметаной. Поставить горшочки в духовку, запекать 10 мин. Подавать горячими.

Закуски View All

27.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Паштет печеночный "Французский"

Паштет печеночный «Французский»

25.10.2023
Вяленые помидоры с петрушкой и базиликом

Вяленые помидоры с петрушкой и базиликом: рецепт

28.11.2023

Хе из толстолобика: пошаговый рецепт

02.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту