Топ-100 Драники, запеченные с грибами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Драники, запеченные с грибами: рецепт

27.12.2023

Драники, запеченные с грибами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • яйцо – 2 шт.
  • сливки – 1 стакан
  • чеснок – 3 зубчика
  • картофель среднего размера – 4 шт.
  • шампиньоны – 200 гр.
  • маленький пучок укропа – 1 шт.
  • соль
  • луковица – 1 шт.
  • сыр пармезан тертый – 3 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Натереть на мелкой терке лук, а затем картофель. Смешивать каждую небольшую порцию натертого картофеля с частью лука - это не даст картофелю потемнеть. Добавить яйца и перемешать.

2

Жарить как блинчики, наливая тесто ложкой. Готовые драники сложить в форму для запекания.

3

Грибы порезать дольками, обжарить. Чеснок порезать пластинками поперек, укроп мелко порубить, смешать с грибами, выложить сверху драников. Залить сливками и запекать 30 мин. при температуре 180°C. За 5 мин. до готовности посыпать сыром.

Закуски View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту