Домашние драники
Ингредиенты
- картофель 6 шт.
- яйца 1 шт.
- мука 2 ч.л.
- сметана 150 гр.
- лимонный сок 2 ч.л.
- соль 1 щепотка(и)
- масло растительное 3 ст. л.
- укроп 1 щепотка(и)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовить ингредиенты: картошку почистить, яйца и укроп помыть.
2
Картофель натереть на крупной терке.
3
Полученную массу отжать. Если в картофеле будет много жидкости, драники не получатся хрустящими.
4
Добавить соль, перемешать. Сбрызнуть лимонным соком. Это нужно для того, чтобы картофель не потемнел.
5
Добавить сметану. Перемешать.
6
Добавить яйцо.
7
Всыпать муку. Всё хорошо перемешать.
8
Разогреть масло на сковороде. Аккуратно выкладывать полученную массу на сковороду с помощью столовой ложки.
9
Обжаривать на среднем огне по 5 мин. с каждой стороны (пока не подрумянится корочка).
10
Готово :)Подавать со сметаной и нарезанным укропом.
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту