Топ-100 Домашние драники: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Домашние драники: рецепт

27.12.2023
Распечатать рецепт

Домашние драники

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • картофель 6 шт.
  • яйца 1 шт.
  • мука 2 ч.л.
  • сметана 150 гр.
  • лимонный сок 2 ч.л.
  • соль 1 щепотка(и)
  • масло растительное 3 ст. л.
  • укроп 1 щепотка(и)

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовить ингредиенты: картошку почистить, яйца и укроп помыть.

2

Картофель натереть на крупной терке.

3

Полученную массу отжать. Если в картофеле будет много жидкости, драники не получатся хрустящими.

4

Добавить соль, перемешать. Сбрызнуть лимонным соком. Это нужно для того, чтобы картофель не потемнел.

5

Добавить сметану. Перемешать.

6

Добавить яйцо.

7

Всыпать муку. Всё хорошо перемешать.

8

Разогреть масло на сковороде. Аккуратно выкладывать полученную массу на сковороду с помощью столовой ложки.

9

Обжаривать на среднем огне по 5 мин. с каждой стороны (пока не подрумянится корочка).

10

Готово :)Подавать со сметаной и нарезанным укропом.

Закуски View All

27.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Фрипсы из киви

Фрипсы из киви: пошаговый рецепт

26.11.2023
Домашние чипсы из морской капусты нори

Домашние чипсы из морской капусты нори: рецепт

29.11.2023
Багет с греческим йогуртом

Багет с греческим йогуртом: пошаговый рецепт

26.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту