Топ-100 Запеченные кабачки с овощами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Запеченные кабачки с овощами: рецепт

27.12.2023

Запеченные кабачки с овощами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Кабачок 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Перец болгарский 5 шт.
  • Баклажан 1 шт.
  • Майонез 4 ст. л.
  • Соль
  • Масло растительное 4 ст. л.
  • Помидор 1 шт.
  • Петрушка пуч.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Берем кабачки, режем их на крупные круглые кусочки.

2

С помощью чайной ложечки, хорошо, но очень аккуратно, стараясь не повредить низ, вычищаем каждый кусочек, чтобы получились стаканчики.

3

Теперь нужно нарезать мелкими кубиками болгарский перец. Желательно брать разных цветов, чтоб было более ярче и красивее.

4

Трем на терке морковь.

5

Мелко режем чеснок.

6

Баклажан очищаем и тоже трем на крупной терке.

7

Смешиваем все ингредиенты в тарелке, добавляем майонез и соль.

8

Берем заранее приготовленные кабачковые стаканчики.

9

Выкладываем в них овощи. Наливаем немного масла на дно формы, чтоб не подгорели. Ставим в духовку на 1,5 ч. . Кабачки очень долго готовятся, поэтому на их готовность укажет румяная корочка.

10

Вот такие они получаются по истечению положенного времени.

11

Запеченные кабачки с овощами готовы, украшаем помидорчиком и петрушкой.

Закуски View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту