Запеченные кабачки с овощами
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Перец болгарский 5 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Майонез 4 ст. л.
- Соль
- Масло растительное 4 ст. л.
- Помидор 1 шт.
- Петрушка пуч.
Пошаговый рецепт приготовления
Берем кабачки, режем их на крупные круглые кусочки.
С помощью чайной ложечки, хорошо, но очень аккуратно, стараясь не повредить низ, вычищаем каждый кусочек, чтобы получились стаканчики.
Теперь нужно нарезать мелкими кубиками болгарский перец. Желательно брать разных цветов, чтоб было более ярче и красивее.
Трем на терке морковь.
Мелко режем чеснок.
Баклажан очищаем и тоже трем на крупной терке.
Смешиваем все ингредиенты в тарелке, добавляем майонез и соль.
Берем заранее приготовленные кабачковые стаканчики.
Выкладываем в них овощи. Наливаем немного масла на дно формы, чтоб не подгорели. Ставим в духовку на 1,5 ч. . Кабачки очень долго готовятся, поэтому на их готовность укажет румяная корочка.
Вот такие они получаются по истечению положенного времени.
Запеченные кабачки с овощами готовы, украшаем помидорчиком и петрушкой.
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту