Топ-100 Вафли со шпинатом, сыром и семгой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Вафли со шпинатом, сыром и семгой: рецепт

27.12.2023

Вафли со шпинатом, сыром и семгой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • мука - 150 гр.
  • соль, перец
  • разрыхлитель - 1 ч. л.
  • яйца - 2 шт.
  • кефир - 100 мл
  • шпинат с/м - 70 гр.
  • масло сливочное - 60 гр.
  • сыр - 100 гр.
  • сыр творожный - 200 гр.
  • сметана нежирная - 1 ст. л.
  • укроп - несколько веточек
  • семга с/с (или другая красная рыба) - 120 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Шпинат разморозить. Сливочное масло растопить. В миске смешать муку, соль, перец, разрыхлитель.

2

В другой миске смешать яйца, кефир, шпинат, сливочное масло и натертый сыр.

3

Влить жидкую смесь в сухую и тщательно вымесить тесто. Испечь вафли. Остудить и разрезать.

4

Для начинки смешать творожный сыр, сметану, рубленый укроп. Посолить, поперчить по вкусу. Рыбу нарезать тонкими ломтиками.

5

Собрать из вафлей, сырной начинки и рыбы сэндвичи. Подавать сразу.

Закуски View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту