Топ-100 Сэндвич с баклажаном и рикоттой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Сэндвич с баклажаном и рикоттой: рецепт

27.12.2023

Сэндвич с баклажаном и рикоттой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • баклажан - 1 шт.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • помидор - 2 шт.
  • рикотта - 250 гр.
  • чеснок - 2 зубчика
  • укроп - 2 веточки
  • лук зеленый - 2 пера
  • масло подсолнечное - 2 ст. л. для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

1

Обжарить на гриле нарезанные продольными кольцами баклажаны.

2

Болгарский перец разрезать на 4-6 частей и тоже обжарить на гриле, кожицу очистить.

3

Помидоры нарезать кружочками и тоже обжарить на гриле.

4

Рикотту смешать с пропущенным через пресс чесноком, мелко нарезанными укропом и зеленым луком, посолить и поперчить.

5

Собрать сэндвичи , смазывая каждый слой 'кремом' из рикотты. Первый и последний слой - баклажаны.

Закуски View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту