Топ-100 Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот: рецепт

27.12.2023
Распечатать рецепт

Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • яйцо 1 шт.
  • кусочек хлеба 1 шт.
  • микс салата 1 пучок
  • белый уксус 2 ст. л.
  • сливочный сыр (можно плавленный) 1 ч. л.
  • слабосоленый лосось или семга 30-40 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Сварить яйцо пашот. Разбить яйцо в небольшую миску, нагреть воду до закипания, добавить уксус. Перед тем как добавить яйцо в воду, помешайте ее венчиком. Мешайте таким образом, чтобы посередине образовалась воронка. Яйцо нужно опустить именно в эту воронку. Благодаря ее движению белок будет обволакивать желтокЕсли хотите, чтобы получился желток кремообразной консистенции, не варите яйцо больше 2 мин. . Достать яйцо шумовкой.

2

Поджарить тост, смазать его сливочным сыром, выложить микс салата, слабосоленую рыбу и яйцо пашот.

Закуски View All

27.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Рулетики из моркови «Фуршетные»: пошаговый рецепт

02.11.2023

Яичница с творогом: пошаговый рецепт

06.11.2023
Сливочный паштет из утиной печени с грибами

Сливочный паштет из утиной печени с грибами: рецепт

21.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту