Топ-100 Мексиканский ролл-сэндвич: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Мексиканский ролл-сэндвич: рецепт

27.12.2023

Мексиканский ролл-сэндвич

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • 50 г замороженных кукурузных зерен
  • 80 г сыра чеддер
  • 3 ст. л. мягкого сливочного сыра
  • шепотка молотой зиры
  • 1/2 среднего авокадо
  • сок половины лайма
  • 1 лепешка-тортилья
  • 4 ст. л. готовых очищенных мини-креветок
  • 2–3 веточки кинзы
  • соль, свежемолотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Кукурузу залейте кипящей водой и оставьте на 5 мин. , затем откиньте на дуршлаг, дайте полностью обсохнуть.

2

Чеддер натрите на мелкой терке, смешайте с кукурузой. Отдельно смешайте сливочный сыр с зирой.

3

Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку, мякоть разомните вилкой или мелко порубите ножом. Полейте авокадо соком лайма, посолите и поперчите.

4

Намажьте лепешку сливочным сыром, оставив свободным край шириной примерно 1,5 см. Слоями выложите креветки, авокадо и кукурузу с чеддером. Посыпьте листочками кинзы.

5

Сверните лепешку в рулет до середины, заверните открытые бока внутрь и cверните лепешку до конца. Обжарьте на сухой сковороде без масла, по 30 сек. с каждой стороны.

Закуски View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту