Блинчики с начинкой из сыра и грибов
Ингредиенты
- Сыр 150 гр.
- Шампиньоны 350 гр.
- Яйца 6 шт.
- Майонез 1 ст. л.
- Чеснок 1 зуб.
- Молоко 2 ст. л.
- Соль
- перец
- Масло растительное 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Первым делом приготовим начинку.
2
Берем грибы, тщательно их моем и нарезаем пластинками.
3
Раскаляем на сковороде подсолнечное масло и обжариваем грибы на среднем огне примерно 10 мин. .
4
Грибы готовы.
5
Затем сыр натираем на мелкой терке.
6
Чеснок пропускаем через пресс.
7
Смешиваем в глубокой тарелке грибы сыр и чеснок.
8
Добавляем майонез, соль и черный молотый перец.
9
Все тщательно перемешиваем.
10
Наша начинка готова.
11
Приступим к второму этапу - жарке блинчиков.
12
К яйцам добавляем молоко и щепотку соли.
13
Все тщательно взбиваем венчиком.
14
На сковороде из полученной массы жарим блинчики.
15
На готовые блинчики выкладываем начинку и сворачиваем в рулетик.
16
Разрезаем на пополам и выкладываем на тарелку башенками.
17
Наша закуска готова,
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту