Топ-100 Арбуз с сыром и мятным маслом на гриле: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Арбуз с сыром и мятным маслом на гриле: рецепт

27.12.2023
Распечатать рецепт

Арбуз с сыром и мятным маслом на гриле

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • 500 г мякоти арбуза
  • 200 г помидоров черри
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 веточки мяты
  • 1 веточка базилика
  • 200 г сыра халуми или адыгейского
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • соль
  • свежемолотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Нарежьте сыр ломтиками толщиной 1 см. Сбрызните сыр и помидоры черри оливковым маслом и разложите на решетке гриля, нагретого до средней температуры. Обжаривайте сыр по 2 мин с каждой стороны до появления на поверхности отчетливых полосок. Переложите сыр на тарелку. Продолжайте жарить помидоры еще 2 мин.

2

Нарежьте арбуз треугольными ломтиками толщиной 1 см. и разложите в один слой на блюде. На арбуз выложите ломтики обжаренного сыра, вокруг разместите помидоры.

3

Отделите от стеблей и порубите листья базилика и мяты. Измельчите чеснок. Соедините оставшееся оливковое масло с зеленью и чесноком, посолите, приправьте перцем и взбейте вилкой. Полейте салат и сразу подавайте на стол.

Закуски View All

27.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Сосиски в лаваше на сковороде с сыром

Сосиски в лаваше на сковороде с сыром: рецепт

24.12.2023

Крокеты из баклажанов

01.11.2023

Суши своими руками

30.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту