Топ-100 Свинина с горчицей в фольге запеченная в духовке: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Свинина с горчицей в фольге запеченная в духовке: рецепт

24.12.2023
Распечатать рецепт

Свинина с горчицей в фольге запеченная в духовке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Тысячу меню – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • Свиная шейка — 1400 гр.
  • Дижонская горчица — 20 гр.
  • Смесь трав — 3 гр.
  • Соль
  • Чеснок — 3 зубч.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Как запечь свинину с горчицей в фольге запеченную в духовке? Подготовьте продукты по списку. Если необходимо, разморозьте мясо заранее. Смесь специй выбирайте по вкусу.

2

Свинину помойте и хорошо осушите бумажным полотенцем. Чеснок очистите и нарежьте длинными брусочками. В мясе острым ножом сделайте проколы и нашпигуйте его чесноком.

3

Смешайте горчицу с пряностями и солью и хорошо намажьте свинину со всех сторон. Оставьте мясо не меньше, чем на час. Желательно 4 часа.

4

Заверните мясо в фольгу и поставьте в духовку на 200 ° на 60 мин. Точное время и температуру запекания определяйте по своей духовке.

5

Примерно через 35-45 мин. мясо разверните и еще на 20 мин. поставьте запечься.

6

Если включите конвекцию, то времени потребуется меньше, учитывайте это.

7

Готовую свинину в горчице подавайте, нарезая острым ножом на порции.

Закуски View All

24.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Ветчина в домашних условиях

01.11.2023
Печеночный паштет с приправами

Печеночный паштет с приправами: рецепт

29.11.2023

Брускетты с рыбой и авокадо

30.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту