Жареные сосиски с сыром на сковороде: рецепт

Как сделать жареные сосиски с сыром на сковороде? подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Сосиски берите любые на своё усмотрение. Сыр так же выбирайте на свой вкус, именно он придаст изюминку вкуса обычным сосискам.

Очистите сосиски от упаковки. Прорежьте каждую сосиску вдоль почти по всей длине, но не прорезая внутри насквозь. Получается в каждой сосиске небольшой кармашек.

Сыр натрите на терке и смешайте с майонезом. Добавьте пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс. Все ингредиенты для начинки перемешайте в однородную массу.

Сырная начинка не должна быть жидкой, поэтому не добавляйте лишний майонез.

Каждую сосиску наполните подготовленной сырной массой.

Для жарки разогрейте сковороду до горячего состояния и налейте на неё немного растительного масла. Выложите в сковороду сосиски начинкой вниз. обжарьте в течение мин..

Затем поворачивайте сосиски на бока, чтобы они равномерно поджаривались со всех сторон.

При жарке сосиски подрумянятся со всех сторон и станут немного толще.

Готовые сосиски с сыром переложите на тарелку и угощайтесь. Их можно подать как самостоятельную закуску, или дополнить любым гарниром.