Шарики из сырой картошки с сыром жареные
Ингредиенты
- Картошка — 250 гр.
- Твёрдый сыр — 35 гр.
- Куриные яйца — 1 шт.
- Молоко — 2 ст. л.
- Пшеничная мука — 50 гр.
- Панировочные сухари — 4 ст. л.
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Специи сухие
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовить все продукты.
2
Яйцо взбить с молоком и солью.
3
Добавить 2 ст.л. муки и хорошо перемешать венчиком. Остальную муку оставить для панировки.
4
Картошку потереть на мелкой терке и выжать сок.
5
Добавить специи, соль и 1 ст.л. приготовленного кляра.
6
Сыр порезать кубиками, он понадобится для начинки.
7
В ложку картофельной массы положить кусочек сыра и скатать шарик. Шарики обвалять в муке.
8
Окунуть шарик в кляр, удобно доставать вилкой.
9
Обвалять в панировочных сухарях.
10
Шарики обжарить в раскаленном масле до золотистого цвета.
11
Выложить картофельные шарики на тарелку и подать к столу. Они нежирные, поэтому можно не класть на салфетку.
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту