Гнездышки с навагой: рецепт

Размороженное филе порежьте мелкими кусочками, посолите, поперчите.

Багет нарежьте ломтиками толщиной 2 см. Затем положите их пропитываться в молоко.

Лук и зелень мелко порубите и добавьте к наваге, тщательно перемешайте.

Сыр натрите на мелкой тёрке и отставьте. В этот момент уже можно включить разогреваться духовку до 180 °.

Смажьте противень маслом и, слегка отжимая, выложите на него пропитанный молоком багет.

В каждом ломтике сделайте углубление, используя для этого маленькую пиалу или просто примните рукой.

В полученные углубления выложите смесь наваги и лука, смажьте сверху майонезом.

Поставьте гнёздышки в духовку и выпекайте при температуре 180 ° 45 мин.

Затем посыпьте гнёздышки подготовленным сыром и отправьте в духовку ещё на 5 мин.

Готовые гнёздышки из наваги можно сразу раскладывать по тарелкам или аккуратно выложить на большое блюдо.

Приятного аппетита!