Малосольные шампиньоны
Ингредиенты
- Для заготовки:
- Шампиньоны — 1 кг
- Укроп — 100 гр.
- Чеснок — 3 зубч.
- Перец горошком
- Для рассола:
- Вода — 1 л
- Соль — 3 ст. л.
- Для подачи:
- Лук репчатый — 1 шт.
- Для украшения:
- Петрушка — 50 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Грибы помыть, обсушить. Укроп разобрать на мелкие веточки. Чеснок порезать пластинами.
2
В чистую банку выложить слоями грибы, чеснок, укроп. Повторить слои до горлышка баночки.
3
Сверху положить несколько горошин чёрного перца.
4
РАССОЛ: соль растворить в воде.
5
Залить рассолом грибы.
6
Закрыть крышкой и положить в холодильник на сутки.
7
Подавать шампиньоны с луком и растительным маслом, украсить веточками петрушки.
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту