Топ-100 Солёная скумбрия пряного посола с душистым перцем: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Солёная скумбрия пряного посола с душистым перцем: рецепт

24.12.2023

Солёная скумбрия пряного посола с душистым перцем

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Тысячу меню Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Соль — 0.5 стак.
  • Лавровый лист — 4 шт.
  • Душистый перец — 3 шт.
  • Скумбрия — 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

1

Эта рыбка готовится очень просто, а вкус потрясающий до невозможности)))

2

 Скумбрию разморозить, почистить, помыть и нарезать на куски 2 см. Сложить в не пластмассовую миску.

3

Приготовить маринад. Просто в кипящую воду забросить все ингридиенты и проварить 20-25 мин. Остудить и залить рыбу. Сверху положить тарелку, так чтоб она притопилась. Через 12 часов обязательно достать рыбу с маринада и переложить в банку. Готово =)

Закуски View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту