Топ-100 Как приготовить торт «‎Тирамису» из блинов: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Как приготовить торт «‎Тирамису» из блинов: рецепт

27.12.2023
Распечатать рецепт

Как приготовить торт «‎Тирамису» из блинов

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Кефир 500 мл
  • Яйцо 3 шт.
  • Пшеничная мука 120–150 гр.
  • Сода 0,5 ч. л.
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Подсолнечное масло 2 ст. л.
  • Растворимый кофе 2 ч. л.
  • Молоко 50 мл
  • Сметана 500 гр.
  • Сахарная пудра 150 гр.
  • Какао-порошок 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Сначала готовим блины. Взбиваем венчиком яйца, сахар, соль и соду. Всыпаем муку и размешиваем так, чтобы в миске не осталось комочков.

2

Постепенно вливаем кефир, оставляем получившееся тесто на 20 мин. . После чего жарим блины.

3

Взбиваем сметану с сахарной пудрой, чтобы сделать крем. Если жирность сметаны менее 30 %, стоит также добавить загуститель. Можно делать это пока, настаивается тесто.

4

Приступаем к пропитке. Заливаем в стакан с растворимым кофе 1 ст. л. кипятка, размешиваем, далее добавляем теплое молоко.

5

Выкладываем по очереди блины на тарелку, каждый сначала смазываем пропиткой, затем кремом. Всего должно получиться примерно 12–15 блинов.

6

В довершение обмазываем получившийся торт кремом и посыпаем какао-порошком. Остается только подождать пару часов, чтобы десерт как следует пропитался.

Выпечка View All

27.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Вкусные чебуреки с моцареллой

Вкусные чебуреки с моцареллой: рецепт

29.11.2023

Торт с мишками Тедди: пошаговый рецепт

02.11.2023

Ореховый торт

26.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту